青岛白癜风治疗医院蔬菜是矿物质的重要来源。蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治白癜风；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止食欲不振、贫血，促进生长发育。

　　1、茄子。茄子含有蛋白质、磷、钙及碳水化合物等。其不仅味美，还且有活血凉血、祛风消肿等功效。也是人们日常最爱吃的食物之一。对于白癜风的护养也是非常不错的。

　　2、白菜。白菜具有清热安神之功效，而且白菜便宜实惠，是大众家庭都常吃的莱。非常适合白癜风患者。

　　3、土豆。土豆在人们的日常生活中最常见，一般也是人们最爱吃的食物。土豆中含有脂肪、蛋白质等多种元素。具有消炎止痛等功效。也是白癜风患者的不错选择。

　　4、黑木耳。黑木耳很适合白癜风患者吃的蔬菜，它又名桑耳，生长于朽木上，含有蛋白质、糖、脂肪、硫胺素、胡萝卜素、维生素马、烟酸及多种矿物质。具有凉血、止血之工效。每日10-30g清水浸泡后做菜或制成木耳冰糖汤食。

　　5、包菜。包菜是适合白癜风患者食用的一种蔬菜，具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

　　以上就是青岛白癜风治疗医院专家介绍的几种利于白癜风治疗的几种蔬菜，希望白癜风患者了解，平时多食用这几种蔬菜，从而辅助白癜风更好的治疗。

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